I sea ceasar

Dear seaweirdo’s, I sea pasta lovers, baconfans, 

Seamore’s founder mistook seaweed for pasta, loved the experience and decided to fool the rest of the world. I sea pasta looks like tagliatelle but is 100% wild, handpicked seaweed from Connemara, Ireland. Our crowd-harvested I sea pasta is the equivalent of 500 grams fresh sea vegetables ready to be used as pasta, veggies or anything in between. It is not only great for your taste buds and health but also for the planet. So what can you make with it?

Today we will show you how to make ‘I sea ceasar’.

Cheers!

Ellen

I sea ceasar

How do you prepare it?

  • Soak I sea pasta in lukewarm water for 20 min.
  • Bake the chicken in olive oil.
  • Rinse I sea pasta in a colander and put it into boiling water (make sure pasta is under water). Let it cook for 20 min.
  • Meanwhile cut the lettuce.
  • Make a dressing by mixing the yoghurt, mayonnaise, half of the anchovies can, salt and pepper.
  • Rinse the cooked I sea pasta and mixed it with baked chicken, lettuce, yoghurt dressing and parmesan cheese.
  • Place the poached egg on top.

Ingredients (4 persons)

  • 100 gr I sea pasta
  • 400 gr chicken (fillet or thigh, cut in pieces)
  • 400 gr lettuce
  • 1 can anchovies
  • 200 ml yoghurt
  • 4 tbl mayonnaise
  • Parmesan cheese (to taste)
  • 4 poached eggs
  • Olive oil, pepper & salt

You need the following product to prepare this dish:

I sea pasta package

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I sea Ceasar

Liebe Seaweirdos, I sea-Pasta Liebhaber und Speck-Fans,

Der Gründer von Seamore hielt Algen für Nudeln, war begeistert und beschloss, den Rest der Welt hereinzulegen. I sea pasta sieht aus wie Tagliatelle, jedoch sind es 100% wilde, handverlesene Algen aus Connemara in Irland. Unsere in großen Mengen geerntete I sea pasta ist das Äquivalent von 500 g frischem Meeresgemüse, das als Pasta, Gemüse oder irgendetwas dazwischen verwendet werden kann. Es ist nicht nur toll für unsere Geschmacksnerven und Gesundheit, sondern auch für unseren Planeten. Was kannst du also damit zubereiten?

 

Dieses Mal zeigen wir Ihnen, wie man “I sea Ceasar”  mit I sea bacon zubereitet.

Guten Appetit!

I sea ceasar

Zubereitung

  • I sea pasta für 20 min. in lauwarmen Wasser einweichen.
  • Hühnchen in Olivenöl braten.
  • I sea pasta in einem Sieb abspülen und in kochendes Wasser geben (sicherstellen, dass die Pasta unter Wasser ist). Für 20 min. kochen lassen.
  • In der Zwischenzeit den Salat schneiden.
  • Mit der Joghurt, der Mayonnaise, der Hälfte der Sardellen, Salz und Pfeffer ein Dressing zusammenmischen.
  • Gekochte I sea pasta mit dem gebratenen Hühnchen, dem Salat, Joghurt Dressing und Parmesan-Käse vermischen.
  • Das pochierte Ei oben drauf legen.

Zutaten (4 Portionen)

  • 100 g I sea pasta (1 Packung)
  • 400 g Hühnchen (Filet oder Schenkel, in Stücke geschnitten)
  • 400 g Salat
  • 1 Dose Sardellen
  • 200 ml Joghurt
  • 4 EL Mayonnaise
  • Parmesankäse (nach Geschmack)
  • 4 pochierte Eier
  • Olivenöl, Pfeffer & Salz

Für dieses Rezept benötigst du folgendes Produkt:

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